俊夫から、「自分の信念をつらぬいて、つかあさい。」と言われるマッサン。
大将からは、日本人にあうウイスキーをつくってくれと言われます。
大将は、多くのお客さんに喜んで飲んでもらえるウイスキー、マッサンは、本物の味がわかる人だけに飲んでもらえるウイスキーと、目指すウイスキー像が、違っています。
大将は、京都帝大の先生に、ブレンドを手伝ってもらうと。
反発する職人たち。
大将は、「みんな首。」。
大将から「うちに残るなら、営業にまわれ。」と言われるマッサン。
※本日のｇｏｏｄ
俊兄、かっこよかったです。
マッサンに、信念をつらぬくことをとくところ。
ストライキの責任をとってやめるところ。
マッサンと大将のウイスキーづくり、どうなっていくのでしょうか？
事実では、マッサンが、鴨居商店をとびだして、余市で自分の理想とするウイスキーをつくることになるのでしょう。
ウイスキーづくりに、こんな歴史があったなんて。
☆次々週への期待度○○○○○○○○（８点）
次は、来年のお正月明けになります。
ちまたでは、北海道編と言われています。
楽しみですが、大阪編の人たちがでなくなるのは、寂しいです。
