2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧
鹿児島県志布志市のお礼の品。 うな丼にして食べました。 とても、おいしかったです。
スープの次は、麺づくり。 商店街の松木製麺所で、教えをこう萬平。 萬平が目指すラーメンは、「家でつくって食べられるラーメン」「お湯をかけるだしで、できあがるラーメン」 喫茶店には、無責任な噂話をするおばちゃんたち。 白薔薇のマスターが、怒って…
キリ番の100回。 前回の続きが、まさかあるとは。 てっきり前回ので、一区切りかと思っていました。 好美は、きさくでいい人。 洋裁で生計を立てているとのこと。 職人という意味では、萬平と通じるところがあるのかも。 福子の夢枕に出てくる咲。 「真一さ…
チキンラーメンです。 毎朝、萬平さんのラーメンづくりを見ていて。 こんな感じです。 実は、今まで、チキンラーメンをおいしいと思ったことがありませんでした。 しかし、このチキンラーメンは、おいしかったです。 何か改良されたのか、それとも、煮込むと…
ラーメンだしの試食結果は 忠彦、克子、福子は、おいしい。 タカは、つわりのせいか、うけつけない。 鈴が、おいしいとは思いませんと。 結局、作り直し。 今度は、鶏ガラではなく、鶏まるごと購入。 一週間後 新しいスープの試食。 タカは、不参加。 鈴が、…
ファン倶楽部の記念品です。 2月1日から、キャンプも始まりますね。 楽しみです
前シリーズも見ましたが、お正月に最終回の放送があった今シリーズを、やっと最後まで視聴しました。 今シリーズは、農業機械のお話でした。 ロケットづくりに比べると、ちょっとひいてしまいました。 いつもの裏切られたりが繰り返されたときは、マンネリか…
昨晩行われたサッカーアジアカップ準決勝。 日本対イラン。 実質決勝戦といわれたこの試合。 3-0で、日本が勝ちました。 昨晩、前半だけ、テレビの前で観戦しました。 眠気に負けて、後半前に就寝。 今朝、結果を知ったというわけです。 見れば良かったと後…
ほんき村のこしひかり。 島根県浜田市、お礼の品です。
なまこ、好きですが、なかなか食べる機会がありません。 久しぶりに買って食べました。 下処理してあったので、大根おろしに、ポン酢でいただきました。
研究所ができあがり。 岡と森本が手伝いに来ます。 ラーメンづくり、始まります。 鍋や材料を買い集める萬平。 池田では、信用金庫の理事長がラーメン屋になると噂が広まります。 子どもたち、大丈夫か? スープづくり 鶏ガラに臭みを消すためにショウガ。 ☆…
萬平は、新しいラーメンづくりに没頭。 毎日中華そばの食べ歩き。 福子の働いたお金でやりくり。 大変でしょうね。 だし 誰もが美味しいと思えて、あきのこない味。 福子の案で、鶏ガラに。 めん 生麺は保存できない。 試食は、不評。 ☆きょうのホンワカ 福…
すき焼きは、よくつくりますが。 しゃぶしゃぶは、いつ以来でしょうか? 久しぶりで、美味しかったです。
ずいぶん前に、最寄りのスーパーで買いました。 抹茶と小豆、どちらも美味しかったです。 きんつばは、やっぱり好きですね。
お祝いです。 チョコレートケーキ チョコレートクリームをつくるのに、少し苦労しました。 砂糖を入れなかったので、ビターな味です。 前日に焼いたスポンジ。メインの作り手は、娘でした。 揚げ鶏のネギソース。 ネギソースをかける前です。 シーザーサラダ…
全豪オープンテニス、女子シングルス決勝で第4シードで世界ランキング4位の大坂なおみ選手は、第8シードで同6位のペトラ・クビトバ(チェコ)と対戦。 7-6、5-7、6-4で勝ち、昨夏の全米オープンに続いて四大大会を制覇しました。 日本勢として…
午前9時20分頃の様子です。 今シーズンは、スタッドレスの活躍の場が、なかったのですが、いよいよですかね。
神部が、タカのおめでた報告と萬平を手伝えないことの報告。 「悔しいけれど嬉しいんで、そうします。」 学校に行きたくない幸の手をひく源。 なんか痛々しいです。 気づいてあげられないのか、福子と思ってしまいました。 ヒロインなら、子どもたちの変化に…
お店の人にすすめられて、買いました。 バターバトラーのフィナンシェ 6個入り 東京のお菓子って感じがして、とりわけ美味しかったです。 もしまた売っていたら買いたいです。
家で簡単につくれるラーメン。 萬平は、いろいろなラーメンを食べまくっています。 神部、萬平の元へ。 萬平が作りたいラーメンは、 1.おいしいこと 2.安いこと 3.簡単にできること タカのおめでたが、判明。 神部は、萬平のところへ行かず、直帰するよう…
ラーメンづくりと言えば、誰もが屋台かラーメン屋さんを始めると思いますよね。 そうではないらしいというのが、萬平ならではの発想ですね。 萬平と福子がラーメンを食べにいき、ラーメン屋さんにあれこれ。 だしは、煮干しや椎茸。 秘伝のスープ。 苦労して…
年が明けて一週間。 子どもたちは、新学期。 種をまく萬平。 福子は、「最近、昔のことをよく思い出すんです。闇市でラーメン食べたこと。」 テレビ、冷蔵庫、洗濯機が、三種の神器とよばれた時代。 テレビは、画期的でしたよね。たぶん。 家族4人の食事。 …
四国フェアで、こちらも買いました。 三種類の一六タルト。 どれも美味しかったです。
行きつけのフレンチのお店に行きました。 いつも新しい発見があるお店です。
行ってきました。 なんか楽しかったです。
最寄りのスーパーで買いました。 名前にひかれて、買ってみました。 高知のものです。 あんパンとの違いが、イマイチわかりませんでした。
ディナーショーというものに。 新井貴浩ディナー&トークショー。 開始前 こんな席でした。 司会は、RCCの一柳アナでした。 ゲストには、カープの若手選手の誰かが来るということでした。 それで、誰なのか妄想を膨らませていました。 ゲストは、若手ではな…
今回は、出演者全員集合みたいになって、楽しかったです。 これからも、楽しい朝ドラであって欲しいです。 昭和33年(1958)1月1日 いよいよラーメンづくりですよね。 新しい家で迎える初めてのお正月です。 克子の家では、にぎやかなお正月。重之と学も帰っ…
ケーキ屋さんでケーキをいただきました。 マロンショート。 お店で食べたの、久しぶりな気がします。 紅茶は、ダージリン。 いっぱい、おしゃべりできました。 ケーキも、美味しかったです。
テニスの全豪オープン、男子シングルス4回戦が行われ、第8シードの錦織圭選手が第23シードのP・カレノ=ブスタ選手(スペイン)と対戦。 6-7 (8-10), 4-6, 7-6 (7-4), 6-4, 7-6 (10-8)の大逆転で破り、辛くも2016年以来3年ぶり4度目のベスト8進出を果たし…