新メニューに挑戦 鶏肉とキノコの焼き浸し

テレビの楽うまクッキングのレシピからつくりました。
霜降りひらたけも、使ってます。
浸した時間が長すぎて、水分がずいぶん出てしまいました。
でも、美味しかったです。