おはぎづくり

お彼岸ではないのですが、先日、失敗したので、リベンジです。

今回は、うまくいきました。

小豆８個、きなこ１４個、できました。

小豆３００ｇ　砂糖３２０ｇ　塩1.5ｇ

水1200cc　15分

＋水200cc　10分

少し圧力をかけすぎたかな。