かりん酒作り 2025 2回目

これぐらいのかりんを使います。

実際には、中が傷んであるのもあり、少し変更しました。

かりん　1059ｇ（端を落としたもの）

氷砂糖　350ｇ

レモン汁　30ｍｌ

砂糖とレモン汁の量を微妙に変えています。

どんなできあがりになるか、楽しみです。